غذا برای هر کجای دنیا که باشد و هر چه که باشد لذیذ است! غذاهای ایرانی و غیر ایرانی هم فرقی در محبوبیت ندارند. این یک اصل است که غذاهای هر جایی حداقل اگر برای ما خوشمزه و دلچسب نباشد اما برای مردم آن منطقه جذاب است. همواره در برخی از غذاها تغییراتی به وجود می آوریم که در هیچ کتاب و سند آشپزی ثبت نشده است. غذای ایرانی که گاهی جالب از آب در می آید اما گاهی حتی نزدیک به آن چیزی که می خواهیم هم از آب در نمی آید.
- برنج:1 و 1/2 پیمانه
- گوجه فرنگی متوسط :6 عدد
- پیاز :2 عدد پیاز
- رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذا خوری
- کره :30 گرم
- نمک، فلفل و زرچوبه :به مقدار لازم